Descrição do produto
O bicarbonato de amônio (CAS 1066-33-7) é um reagente versátil amplamente adotado em operações industriais e pesquisas laboratoriais. Em solução aquosa, apresenta propriedades voláteis e se decompõe para liberar amônia e dióxido de carbono. Essa característica única o torna um agente tamponante eficiente para liofilização e técnicas analíticas de dessorção/ionização a laser assistida por matriz (MALDI).
Além disso, é rotineiramente utilizado em fluxos de trabalho de análise de proteínas, abrangendo digestão tríptica em gel e identificação de proteínas por espectrometria de massa MALDI.

Propriedades
| Ponto de fusão | 105 °C |
| Ponto de ebulição | 143,04 °C (estimativa aproximada) |
| densidade | 1,586 g/cm3 |
| densidade de vapor | 2,7 (em relação ao ar) |
| pressão de vapor | 67 hPa (20 °C) |
| índice de refração | 1,4164 (estimativa) |
| temperatura de armazenamento | 2-8°C |
| solubilidade | H2O: 1 M a 20 °C, límpido, incolor |
| forma | Sólido |
| cor | Branco |
| PH | 7,0-8,5 (25 °C, 1 M em H2O) |
| Odor | odor fraco de amônia |
| Solubilidade em água | 220 g/L (20 ºC) |
| λmáx | λ: 260 nm Amax: ≤0,030 |
| λ: 280 nm Amax: ≤0,020 | |
| Merck | 14497 |
| BRN | 4329606 |
| Estabilidade: | Estável. Incompatível com ácidos fortes e metais alcalinos. |
| LogP | -0,809 (est) |
| Constante de dissociação | 6,49 a 20 ℃ |
| Referência da Base de Dados CAS | 1066-33-7(Referência da Base de Dados CAS) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Bicarbonato de amônio (1066-33-7) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xn,Xi |
| Declarações de Risco | 22-36/37/38 |
| Declarações de Segurança | 22 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | BO8600000 |
| TSCA | Sim |
| Código SH | 2836 99 17 |
| Dados de Substâncias Perigosas | 1066-33-7(Dados sobre Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | DL50 por via oral em coelho: 1576 mg/kg |
Aplicação do Produto
Além disso, o bicarbonato de amônio tem amplas aplicações práticas em diversos setores. É utilizado como componente de fermento em pó, em certos processos de alimentos, xaropes para tosse e como antiácido. Também serve como fertilizante, tampão de pH e reagente laboratorial geral. Na fabricação industrial, é aplicado na produção de corantes, produtos farmacêuticos, catalisadores, cerâmicas, retardantes de chama, plásticos e outros materiais.
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