Descrição do produto
O Hidrolisado de Amido Hidrogenado é um líquido viscoso transparente, incolor e inodoro. É não cristalino e apresenta pronunciada higroscopicidade, além de um sabor doce. Esta substância possui alta solubilidade em água, mas baixa solubilidade em etanol. É normalmente fornecido na forma líquida; formas sólidas também podem ser obtidas após secagem.

Propriedades
| Nome em Inglês | Hidrolisado de Amido Hidrogenado |
| Sinônimos em Inglês | Xarope de glicose, hidrogenado; Xaropes, amido hidrolisado, hidrogenado; hidrolisado, hidrogenado; XAROPE DE MILHO HIDROGENADO; HIDROLISADOS DE AMIDO HIDROGENADO; amido, hidrogenado, hidrolisado; POLIMEG POLIÓIS; POLIÓIS POLIMÉRICOS |
| Número CAS | 68425-17-2 |
| Fórmula Molecular | C18H34016 |
| Peso Molecular | 506.45296 |
| Número EINECS | 270-337-8 |
| Densidade | 1,303[a 20℃] |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Xaropes, amido hidrolisado, hidrogenado (68425-17-2) |
Aplicação do Produto
O hidrolisado de amido hidrogenado é empregado principalmente no processamento e na produção de uma ampla variedade de aditivos, incluindo adoçantes, umectantes, texturizantes, estabilizantes e cargas.
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